Martinsgänse

Titelbild
(AP Photo/Frank Augstein)
Epoch Times24. Oktober 2007

Jeden Morgen führt ein Bauer in Duisburg-Baerl seine Gänse über die Straße zum nahegelegenen Freigehege und abends wieder zurück in den Stall. Die im Mai geborenen Tiere werden zu St. Martin als Martinsgans und zu Weihnachten für das Heiligabendessen geschlachtet.



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