Für den perfekten Filmabend: Nachos mit selbstgemachtem Tomaten-Käse-Dip

Nicht schon wieder Popcorn oder Chips zum Filmabend? Dann haben wir das Richtige für Sie: Nachos mit leckerem Tomaten-Fleisch-Käse-Dip. Viel Vergnügen!

Epoch Times19. September 2018

Zutaten

50 g Zwiebeln, gehackt
4 EL Olivenöl
500 g Rinderhack
400 ml Tomatensoße
Salz und Pfeffer
200 g rote Kidneybohnen
Kreuzkümmel-Pulver
Paprikapulver
Zwiebelsalz
125 g Nachos
30 g schwarze Oliven
50 g Tomaten, gehackt
30 g Lauchzwiebeln, gehackt
60 g Cheddar-Käse, gerieben

Zubereitung

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Rinderhack braten, bis es braun ist.
Nun Zwiebeln, Tomatensoße, Salz, Pfeffer und rote Kidneybohnen einrühren.
Nach Belieben mit Kümmelpulver, Paprikapulver und Zwiebelsalz würzen.
Nachos in eine große Backform geben. Darauf das angebratene Rinderhack, schwarze Oliven, Tomaten und Lauchzwiebeln geben und mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.
10 Minuten lang bei 200°C im Ofen backen.

Die ofenfrischen Nachos mit Dip beim Filmabend servieren und genießen!

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