Cheesy Reisbällchen Italy Style

Zutaten:

Zubereitung:

1. Den Mozzarella in 1 cm große Würfel schneiden.
2. Die Basilikumblätter gob schneiden.
3. Verwenden Sie eine größere Schüssel und geben Sie den gekochten Reis hinein.
4. Fügen Sie die Marinara-Sauce, geschmolzene Butter, Eier, Parmesankäse, Basilikum, Salz und Pfeffer zu dem Reis. Gründlich mischen.
5. Nun formen wir mit einem Eisportionierer oder einem Löffel kleine Bällchen.
6.  Drücken Sie ein Loch in die Mitte, legen Sie ein Stück Mozzarellakäse hinein und verschließen das Bällchen wieder.
7. Wenden Sie anschließend die Reisbällchen in den Semmelbröseln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
8. Das Ganze kommt dann bei 220 °C für ca. 15 Minuten in den Ofen, bis unsere Reisbällchen gold-knusprig sind.

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