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Einfach gut: Nudeln mit Brennnessel-Sahnesauce
Hier gibt es ein schmackhaftes Rezept mit frisch geernteten Brennnesseltrieben.
Rustikal und sehr, sehr gesund ist dieses Pastagericht.Foto: YouToube-Screenshot
Haben Sie jemals daran gedacht, Brennnesseln an Stelle von Spinat zu Ihren Nudeln zu geben. Nein? Dann seien Sie mutig und probieren Sie dieses schmackhafte Gericht von Benjamin Claussner.
Verziert mit Wildblumen, die womöglich in Ihrem Garten wachsen, macht das Rezept auch optisch etwas her.(kf)
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