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Autor

Renate Pammer

Das Duftveilchen und seine sanfte Stärke
Das Duftveilchen und seine sanfte Stärke

Wenn im Frühling die Sonne auf die Erde strahlt, erwacht ein winzig zartes Wesen – das Duftveilchen. Doch nicht nur der betörende Duft dieses…

Coole Tipps für den Sommer
Coole Tipps für den Sommer

Der Körper kann auch von innen gekühlt werden. Dabei muss man die Nahrungszufuhr bewusster auswählen. Es gibt auch äußerliche Anwendungen, die…

Eine einfache Anleitung: Fermentieren für jedermann
Eine einfache Anleitung: Fermentieren für jedermann

Fermentiertes ist in aller Munde, mit gutem Recht: Die prickelnd raffinierten Aromen verfeinern jedes Gericht. Außerdem kann durch Fermentieren die…

Geheimtipp: Heißes Wasser stärkt die Gesundheit
Geheimtipp: Heißes Wasser stärkt die Gesundheit

Was dem einen sein Kaffee, ist dem anderen sein heißes Wasser. Dabei würde es den Europäern guttun, sich bezüglich der Trinkgewohnheiten ein…

Das Leben ohne Luft: Mit Fermentation Lebensmittel haltbar machen
Das Leben ohne Luft: Mit Fermentation Lebensmittel haltbar machen

Im Sommer und Herbst wird in der Küche fleißig eingekocht: Mit dabei, ist die Fermentation – eine der ältesten Methoden, um Lebensmittel haltbar…

Die Dosis macht das Gift: Krankmachende Emotionen
Die Dosis macht das Gift: Krankmachende Emotionen

Traditioneller chinesischer Medizin zufolge kann ein Übermaß an Emotionen zu Krankheiten führen und Lebensfreude kosten. Speziell die sieben…

Riechen Sie sich gesund: Ätherische Öle in ihrer Anwendung
Riechen Sie sich gesund: Ätherische Öle in ihrer Anwendung

In der Erkältungszeit genügt es meist, im Büro und zu Hause einen Aroma Diffusor mit Zitronen- und Thymianöl einzuschalten, um die…

Die Macht des Erziehers: Manipulation im Klassenzimmer
Die Macht des Erziehers: Manipulation im Klassenzimmer

Erziehung dient einerseits dem Erhalt von Moral und Kultur und andererseits dem Erwerb von Kompetenzen. Doch was passiert, wenn nicht genug weise…

Schwarzer Tod in Peking: Zwei Pest-Infizierte verunsichern die Bevölkerung
Schwarzer Tod in Peking: Zwei Pest-Infizierte verunsichern die Bevölkerung

Auf Pekings Straßen sorgt die Pest für Gerüchte und Schlagzeilen. Laut "New York Times" seien zwei Pest-Fälle von der chinesischen Regierung…

Die Macht des Erziehers: Tugenden und Gefahren
Die Macht des Erziehers: Tugenden und Gefahren

Im alten Ägypten zeichneten sich Lehrer durch ihr tugendhaftes Verhalten aus. Sie lebten ihre Ideale und bildeten ihre Nachfolger ganz nach den…

„Drehspieß im Fladenbrot“: In Weimar gibt es bald keine Döner mehr
„Drehspieß im Fladenbrot“: In Weimar gibt es bald keine Döner mehr

In der thüringischen Stadt Weimar gibt es bald keinen Döner mehr, im wahrsten Sinne des Wortes. Behördliche Richtlinien stellen den…

Neugeborene gehören an die Euter – Natürliche Milchviehwirtschaft fristet Nischendasein
Neugeborene gehören an die Euter – Natürliche Milchviehwirtschaft fristet Nischendasein

Frisch gemolkene Milch und das Gefühl ein faires sowie artgerechtes Geschäft zwischen Mensch und Tier unterstützt zu haben, so fühlt sich…

Abwasserdiagnostik verrät, wie wir leben – und welchen sozialen Status wir haben
Abwasserdiagnostik verrät, wie wir leben – und welchen sozialen Status wir haben

Australische Wissenschaftler widmeten sich der Abwasserdiagnostik und weisen damit den sozialen Status der Menschen der untersuchten Stadt nach. Denn…

Schaltstelle Füße – Die Landkarte des ganzheitlichen Befindens
Schaltstelle Füße – Die Landkarte des ganzheitlichen Befindens

Die Füße sind wie eine Landkarte des Körpers. Darin spiegeln sich nicht nur oberflächliche Erscheinungen wie rissige Haut wieder, sondern auch…

Schuppenflechte: Wenn der eigene Körper Krieg führt, steigt das Krebsrisiko
Schuppenflechte: Wenn der eigene Körper Krieg führt, steigt das Krebsrisiko

Wenn der Körper Krieg führt stehen sowohl Organe wie Gewebe unter Dauerbeschuss. So ist es auch bei der Schuppenflechte (Psoriasis). Mit dem…

Curry – die exotische Gaumenfreude
Curry – die exotische Gaumenfreude

Es gibt nicht DAS Curry. Curry ist eine Gewürzmischung mit heilenden Wirkungen. In Indien findet man kaum fertige Gewürzmischungen im Laden, die…

Weisheiten aus der Antike: Trotz misslicher Umstände gelassen bleiben
Weisheiten aus der Antike: Trotz misslicher Umstände gelassen bleiben

Misstrauen, Populismus, Wertewandel, Politikverdrossenheit und die Ahnung, dass der gegenwärtige Mittelstand nicht zur zukünftigen…

Mit diesen 11 Teesorten wird von Müdigkeit keine Spur mehr sein
Mit diesen 11 Teesorten wird von Müdigkeit keine Spur mehr sein

Tee soll nur ein Getränk zum beruhigen sein? Nein, keineswegs! Es gibt Teesorten die viel effektiver gegen Abgeschlagenheit und Trägheit helfen…

Je roher die Sprache, desto roher die Gesellschaft
Je roher die Sprache, desto roher die Gesellschaft

Repräsentanten im Landtag müssen zur Disziplin aufgerufen werden, Lehrer klagen über die sprachlichen Unsitten am Schulhof und der aggressive…

Wenn das Essen die Sprache verändert: Wie die Laute „f“ und „v“ entstanden
Wenn das Essen die Sprache verändert: Wie die Laute „f“ und „v“ entstanden

Die Laute "f" und "v" waren nicht schon immer im sprachlichem Gebrauch vorhanden. Erst die weiche Kost - gekochtes Essen - initiierte die…

Heißes Wasser: Für Chinesen traditionell und aktuell das beste Getränk der Welt
Heißes Wasser: Für Chinesen traditionell und aktuell das beste Getränk der Welt

Anfangs ist der Geschmack für westliche Zungen ein wenig gewöhnungsbedürftig. Heißes Wasser zu trinken, kann jedoch die Lösung für viele…

Mythos Fachkräftemangel
Mythos Fachkräftemangel

Überstunden, Urlaubssperren und an die Grenze der Belastbarkeit gebracht – das sind Folgen von Personalmangel. Doch eigentlich gibt es keine…

Kriminelle Machenschaften: Bambusprodukte können nicht länger als Naturprodukte gelistet werden
Kriminelle Machenschaften: Bambusprodukte können nicht länger als Naturprodukte gelistet werden

Wenn nicht drin ist, was draufsteht, dann handelt es sich um Lebensmittelbetrug. Jede Prüfung an Coffee-to-Go-Bechern aus Bambus ergab, dass diese…

Krebserregende Schadstoffe in industriell hergestellter Säuglingsmilch sind nur die Spitze des Eisbergs
Krebserregende Schadstoffe in industriell hergestellter Säuglingsmilch sind nur die Spitze des Eisbergs

Industriell hergestellte Säuglingsmilch bringt viele Risiken für ein Baby. Nicht zuletzt eine erhöhte Veranlagung zu…

Epidemie der Fettleibigkeit – Ist Stillen die Lösung?
Epidemie der Fettleibigkeit – Ist Stillen die Lösung?

Obwohl längst Sensibilisierung und Präventionsmaßnahmen zum Thema Adipositas bei Kindern stattgefunden haben, steigt die Zahl der fettleibigen…

Fehlbildungen bei Neugeborenen: Politik schließt teratogene Einwirkungen von Glyphosat nicht aus
Fehlbildungen bei Neugeborenen: Politik schließt teratogene Einwirkungen von Glyphosat nicht aus

Der Aufruf von Hebamme Sonja Liggett-Igelmund hat eine Lawine von Fragen, Emotionen und Vorwürfen ausgelöst. Das Ministerium handelt, indem es ein…

Forscher schlagen Alarm: Genmanipulierte Moskitos breiten sich in Brasilien aus
Forscher schlagen Alarm: Genmanipulierte Moskitos breiten sich in Brasilien aus

Oxitec - ein englisches Unternehmen - erschuf genmanipulierte Stechmücken. Dabei wurde das Risiko in kauf genommen: durch unkontrollierte…

Gelsenkirchen: Innerhalb von zwei Monaten werden drei Kinder mit nur einer Hand geboren
Gelsenkirchen: Innerhalb von zwei Monaten werden drei Kinder mit nur einer Hand geboren

Neugeborene ohne Hände zu sehen, gehört nicht zur Tagesordnung im Gelsenkirchner Klinikum - seit vielen Jahren sei dies nicht mehr vorgekommen.…

„Muttermilchnahe“ Babynahrung und der Anstieg von Zivilisationskrankheiten
„Muttermilchnahe“ Babynahrung und der Anstieg von Zivilisationskrankheiten

Muttermilch oder Säuglingsnahrung? Oftmals werden Mütter von ihrem Umfeld mit gut gemeinten Ratschlägen - speziell zum Thema Stillen -…

Vom Durchschnittstyp zum Spielmacher: Erfolgreich durch die Fünf-Stunden-Regel
Vom Durchschnittstyp zum Spielmacher: Erfolgreich durch die Fünf-Stunden-Regel

Benjamin Frankling wurde weder in einer reichen Familie geboren, noch hatte er die Schule erfolgreich abgeschlossen, und doch ist er jedermann…