Um neurodegenerative Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson zu vermeiden, ist der Abtransport von Giftstoffen oder „Gehirnmüll“ wichtig.…
Das Reinigungssystem des Gehirns ist im Tiefschlaf am aktivsten und schützt uns so vor kognitiven…
Der morgendliche Kaffee mag sich wie ein Energieschub anfühlen – doch dieser Eindruck…
„Ein Aspirin am Tag hält den Arzt fern“? – Für einige Gruppen überwiegen die Risiken inzwischen den…
Sie tauchen auf keinem Etikett auf: technische Hilfsstoffe, die bei der Verarbeitung von Lebensmitteln zum Einsatz kommen. Sie gelten allgemein als…
Klassische Musik kann mehr als nur erfreuen – sie kann das Gehirn stärken und Krankheiten lindern. Studien zeigen, dass Musikhören und das…
Zucker ist aus der modernen Ernährung nicht mehr wegzudenken. Gleichzeitig leiden immer mehr Menschen unter Autoimmunerkrankungen. Forscher sehen…
Verarbeiteter Zucker ist eine potente Energiequelle – vor allem für…
Ein übermäßiger Zuckerkonsum wurde in mehreren Studien mit psychischen Problemen wie Angstzuständen, Stress, Hyperaktivität und depressiven…
In Kanada darf er auf Pancakes nicht fehlen: Ahornsirup. Das süße Vergnügen hat viele gesundheitliche…
Zu viel Zucker begünstigt Entzündungen und Krankheiten. Reduziert man ihn, bringt das eine Vielzahl an gesundheitlichen Vorteilen.…
Kalorienfrei, krebs- und karieshemmend – die Rede ist von Mönchsfrucht. Ihre Extrakte werden wegen ihrer vielen positiven Eigenschaften immer…
Stevia, die aus Südamerika stammende Pflanze, geht weit über das Süßen von Lebensmitteln hinaus: Wissenschaftliche Erkenntnisse deuten darauf…
Die Industrie bietet immer mehr Produkte mit Zuckerersatz an. Oft sind diese Süßstoffe jedoch keine gute Alternative zum normalen…
Er kommt vom anderen Ende der Welt und birgt viele gesundheitliche Vorteile – der Manuka-Honig aus Neuseeland. Einige seiner Eigenschaften sind…
Die Theorie, wie Krebs entsteht, ist falsch, glaubt der Krebsforscher Thomas N. Seyfried und erklärt, warum das so ist. Er zeigt verschiedene…